Je m'appelle Fabrice, j'ai 31 ans et je suis passionné de gastronomie. Dans la vraie vie, je suis cadre financier.
Dans mes plus lointains souvenirs, j'ai toujours aimé déguster, tester de nouvelles saveurs, me rendre au restaurant...
J'apprécie toute sorte de cuisine, avec une préférence pour les cuisines française, thaïlandaise, italienne et japonaise (dans l'ordre!).
Pourquoi faire un blog? j'espère pouvoir vous faire partager mon "flair" pour dénicher la bonne table ou le "plan arnaque".
Au fil des posts, vous aprrendrez à connaître mes goûts et mes critères : un "bon resto" ne signifie pas grand chose sans y incorporer une notion de rapport qualité/prix.
Bonne lecture et que le "bon coup de fourchette" soit avec vous.
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