Surprise coréenne
Sobane est un resto Coréen récemment ouvert sur un concept de "menu surprise" (ou "menu dégustation") de 7 plats. Des adresses comme Sobane, on voudrait ne jamais les laisser passer une mais le nombre de couverts limité et l'ENORME presse dont a bénéficié cet endroit (dont un 3 coeurs au Figaroscope) vous obligent souvent à vous y reprendre plusieurs fois pour avoir une table.
Bref, direction rue de la tour d'Auvergne dans le 9ème (oui, j'ai fini par avoir une table...) pour me rendre compte par moi même de l'endroit et surtout pour savoir si un menu de 7 plats à 31.5€ est possible...
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