Michael Greenwold (du célèbre Roseval) et James Whelan (L’Inconnu), deux anglais à Paris, lancent une adresse spéciale Fish’n Chips.
La finger food et le take-away sont en pleine ébullition en ce moment (Freddie’s Deli dans le 11e, Frenchie to Go, Grillé, le Lobster Bar, etc.) !
Le petit nouveau s’appelle The Sunken Chip : ça a l’air hype comme une adresse londonienne, les fondateurs ont un bon background (Roseval a été fooding 2012 ou 2011, je n’est pas encore testé mais il parait que c’est bien) et il y aura surement de la bonne musique et de la bonne bière.
Est-ce que je vais y aller ? surement, maintenant que je m’extasie sur des sandwichs, pourquoi pas le fish’n chips ?
C’est où ? proche du canal saint martin. 39 rue des Vinaigriers dans le 10e.
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Je note l adresse! Merci
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